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Hamburguesas de lentejas con semillas de lino

Hamburguesas de lentejas con semillas de lino

Hola!!! hoy les prepare esta deliciosa receta de  Hamburguesas de lentejas que su ingrediente especial es con semillas de lino. Estas hamburguesas son muy ricas y saludables!!!.

Ingredientes

  • 400 grs de lentejas
  • 2 cebollas
  • 1 zanahoria
  • 1 puñado de semillas de lino
  • 1 pizca de sal
  • Condimento a gusto

Procedimiento

  • Lavar bien las lentejas y luego cocinarlas hasta que estén blandas.
  • Mientras se termina de cocinar las lentejas, cortar las cebollas en cuadraditos y rayar la zanahoria.
  • Saltear la cebolla y la zanahoria con la sal y los condimentos.
  • Cuando las lentejas ya esten, colocarlas en un colador para enjuagarlas y luego sacarle todo el agua.
Hamburguesas de lentejas con semillas de lino
Hamburguesas de lentejas con semillas de lino
  • Procesar las lentejas en un bols o recipiente hasta formar una pasta.

  • Colocar la cebolla y zanahoria junto con las lentejas.

  • Introducir las semillas de lino previamente lavadas y escurridas.
  • Revolver todo con ayuda de un tenedor.

  • Hacer bollos y aplastarlas con ayuda de la palma de las manos hasta lograr la forma de la hamburguesa.
  • Aceitar o enmantecar la bandeja y colocar las hamburguesas  ya listas para ser horneadas.
  • Llevarlas al horno a una temperatura de 200 ° durante 15 minutos.

  • Finalmente cuando veas que las hamburguesas tomaron un color dorado ya están listas para comer!!!

Sugerencia

  • Puedes frizzarlas ya que con esta cantidad me salieron unas 20 hamburguesas.
  • Puedes acompañarlas con cualquier verdura (zapallitos, arvejas, berenjenas), etc.

Que rico!!!

Cómo hacer galletas de avena

Cómo hacer galletas de avena ricas, fáciles y rápidas de hacer!!!

Aquí te enseñaremos  a cómo hacer galletas de avena, ya que es muy nutritivo,  estaremos comiendo muy sano. Si buscas una receta sencilla, tengo una de galletas de avena buenísima. Los copos de avena es un cereal completo y es uno de los cereales más ricos en proteínas, grasas (de las buenas), hidratos de carbono y contiene vitaminas, como la B1. Es un cereal de fácil digestión que debemos incluir en nuestra dieta. Puedes agregarle otros ingredientes como el chocolate, nueces picadas, coco, frutas secas, semillas, almendras, etc.  ¿como hacer estas deliciosas galletas?. Te encantará toma nota !!!                                                                                                                                                                                Ingredientes:

  • 150 gr de copos de avena triturados,
  • 50 gr de harina integral,
  •  75 gr de azúcar morena,
  •  1 pizca de sal,
  •  1 huevo,
  • 75 ml de aceite de girasol,
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.                                                                                                                                                                                        Procedimiento:
  •  Mezclar el huevo con el azúcar.
  • Añadir la vainilla.
  •  Colocar el aceite.
  •  Incorporar la sal, la avena y la harina.
  •  Mezclar al principio con ayuda de una cuchara o tenedor y después amasar con las manos.
  •  Formar las galletas y ponerlas en una bandeja con papel manteca para hornear.
  • Hornear 15-20 minutos aproximadamente a 200 °C.
Galletas de avena
Cómo hacer galletas de avena

Como hacer galletas de avena
Colocar las galletas en una fuente con papel manteca para que no se peguen
Como hacer galletas de avena
Hornear 15-20 minutos a 200 °C.
Sugerencias:
  • Si quieres que la masa no se te pegue en las manos cuando armes las galletas de avena, colócate un poco de aceite en ellas mientras le das forma.
  • Puedes comer las galletas de avena solas o untarlas con algún queso fresco y algún dulce o mermelada casera.
Galletas de avena
Cómo hacer galletas de avena

Esta receta de Galletas de Avena son más saludables que otro tipo de Galletas, ideales para los que siguen una dieta o buscan alimentarse saludablemente.

Puedes incorporar frutas secas en la preparación de la masa. En este caso le puse arriba de la galleta de avena queso blanco untable y fresco con mermelada de arándanos. Es muy sabroso. Espero que les guste!!!

Galletas de avena
Cómo hacer galletas de avena con queso untable y dulce de arándanos

Licuado de kiwi, espinaca y banana

Licuado de kiwi, espinaca y banana                                     

Si quieres buscar la manera de cuidarte y alimentarte mejor aquí encontraras un licuado de kiwi, espinaca y banana saludable que te ayudara a sentirte con mas energía y principalmente para llevar una vida mas sana!!! ya que la espinaca contiene muchos nutrientes esenciales para nuestro organismo, combinándola con otros ingredientes lograras un batido super nutritivo!!!

Licuado de kiwi, espinaca y banana

Licuado de kiwi, espinaca y banana
Licuado de kiwi, espinaca y banana

Vitaminas del kiwi

El kiwi contiene alta cantidad de vitamina C y es esencial para el deporte. Consumiendo 2 kiwi al día cubrimos completamente nuestras necesidades diarias de vitamina C.                                                                                                                                                                                             Vitaminas de la espinaca

La espinaca tiene un alto contenido en vitamina A, como también vitamina K necesaria para la coagulación de la sangre. Vitamina E , C, E y B2 para obtener energía, Ácido fólico y minerales como el hierro magnesio y zinc que mejora nuestro sistema inmunitario.                                                                                                                                                              Vitaminas de la banana              

Es rica en: magnesio, potasio, ácido fólico y sustancias de acción astringente; sin despreciar su elevado aporte de fibra y es pobre en grasas y en proteínas.                                                                                                                                                                                                                                                También betacaroteno, vitaminas del grupo B –sobre todo, ácido fólico– y C, buena fibra y algo de vitamina E.

Consumir bananas constituye una fuente de energía natural y es ideal para los deportistas.

Como preparar un licuado de kiwi, espinaca y banana    

 Ingredientes:

  • 3 Kiwi pelados
  • 1 Banana (plátano)
  • Una taza de hojas de espinaca
  • Una cucharada de miel
  • Jugo de medio limón exprimido ( Natural)
  • Hielo
  • Licuadora con mucha potencia
  • Vaso

Preparación

  • Colocar primero en la licuadora el hielo para que èsta procese mas rápido el hielo ya que es el ingrediente mas duro.
  • Luego colocar todas las frutas juntas cortadas (kiwi, espinaca y banana).
  • Agregar la miel y el jugo de limón.
  • Por ultimo procesar todo junto hasta lograr una consistencia a gusto.

Sugerencia

  • Para lograr mas consistencia en el licuado, agregarle mas cantidad de hielo.

 

 

Licuado de kiwi, espinaca y banana
Licuado de kiwi, espinaca y banana

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